Любой технологический процесс, требующий обращения с сырьем и продуктами его переработки, использует процессы транспортировки, которые обеспечиваются при помощи транспортного оборудования.

К основным разновидностям процессов транспортировки в процессах глубокой переработки зернового и масличного сырья, а также в биотехнологических процессах, относятся:

— транспортирование сыпучего сырья: пшеница, кукуруза, соя, подсолнечник, отруби, горох, гранулированные корма.

Для этого наиболее широко используются нории и конвейеры. Нории обеспечивают вертикальное перемещение, а конвейеры горизонтальное. Данное транспортное оборудование используется в этих и других процессах давно и зарекомендовало себя как надежное, производительное и экономичное оборудование.

— транспортирование сухих, пылящих продуктов переработки или сырья: кристаллическая глюкоза, фруктоза, мальтодекстрины, аминокислоты, мука, крахмал, глютен, химическое сырье, активированный уголь и др.

Для транспортировки подобных продуктов наиболее целесообразно применять пневмотранспортное оборудование. Использование пневмотранспорта для транспортирования пылящих, мелкодисперсных продуктов или сырья является максимально целесообразным и эффективным.

— транспортирование жидкостей, суспензий, эмульсий, растворов.

Жидкие продукты и сырье транспортируются насосами самого различного строения. Например, высоковязкие среды транспортируются поршневыми, винтовыми или роторными насосами. Обычные жидкости транспортируются центробежными насосами. В зависимости от того насколько перекачиваемая среда агрессивна, выбирается материал насосов и трубопроводов, а также применяется химическая защита во избежание коррозии.